9 Kemewahan Dari Minestrone Soup Asal Italia

Hai teman.. hari ini kita akan mengenal model veggie soup baru. Kali ini veggie soup dari daerah tertentu, yang kemudian dikenal dengan nasional soup. Nama soup nya adalah Minestrone Soup. Soup yang berasal dari negara italia. Pembuatannya sangatlah mudah dan banyak sekali manfaatnya. Berikut kita uraikan beberapa manfaatnya ya..

1. Seperti yang kita tahu minestrone soup ini tergolong dalam thick soup atau soup kental. Pasti jarang dari kita yang sering memasak sop kental kan? Maka dari itu, kita bisa hilangkan kebosanan kita atas soup cair dan mencoba dengan soup kental ini.

2. Kenapa bisa kental y? Karena kandungannya yang kompleks. Itulah manfaat keduanya. Kenapa saya bilang kompleks?? Karena kita bisa menggabungkan Minestrone Soup ini dengan pasta atau beras atau keju atau roti. Jadi disitu ada karbohidrat ada vitamin, protein semuanya deh

3. Seperti penjelasan diatas, maka menu ini bisa sangat mengenyangkan. Bukan kah begitu

4. Minestrone Soup ini juga tidak mematok komposisinya. Fleksibel bukan. Kita bisa memanfaatkan semua yang ada di kulkas untuk membuatnya. Bisa juga dari bahan-bahan sisa yang ada di kulkas lho. Digabungkan saja semua. Bisa tambah kacang merah, kentang, wortel, dan sebgainya termasuk beras atau roti atau pasta.

5. Kalau minestrone tak habis, buat saja menjadi ribollita. Ribollita berarti ‘reboiled’ atau dipanaskan kembali. 

6. Citarasa yang komplit juga. Baik itu dari kaldu, dari saus tomat atau pasta tomat yang bikin terasa asam, karbohidrat yang bikin terasa manisnya ditambah lagi dengan sedikit keju, berasa pula asinnya. 

7. Bisa disajikan dengan pertimbangan diet kita lho. Jika ingin mematok mengkonsumsi sayuran saja, buat saja minestrone yang banyak sayurannya. Contohnya: kacang merah yang sudah direndam, sebagiannya bisa diblender dan sebagiannya lagi dimasukkan sebagai sayuran. Jadilah puree soup. Soup kental yang dibuat dari bahan itu sendiri.

8. Terasa berada di italia tentunya. Soalnya menu ini dihidangkan lho di semua restoran di italia. Hebat kan kalau kamu bisa memasaknya sendiri di rumah.

9.  Jika bingung masak apa sebagai lauk, sup ini juga bisa dijadikan lauk. Tanpa harus membuat lauk yang lainnya lagi. Jadi kamu pun bisa berdiet dengan cara menggabungkan sayuran dengan lauk yang ada. Untuk lebih jelasnya, teman dapat baca artikel cara berdiet dengan soup sayuran.

Terakhir, seperti biasa saya akan bagikan resep minestrone soup spesial. Selamat mencoba.